Comments by "Holger P." (@holger_p) on "Biergarten bietet vegane Wurstplatte und erntet Shitstorm | BR24" video.

Shitstorm ist doch wohl egal, was macht der Umsatz? Die Bekanntheit steigt doch wohl erstmal.
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Eigentlich nie. Brezel oder Krautsalat steht oft im Biergarten auf der Karte.
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@CosmoConnor zwischen " nur vegetarisch " und " zusätzlich ein vegetarisches gericht" wirst du doch wohl einen Unterschied erkennen. Ob du nun Spaghetti arrabiata als vegetarisch vermarktest oder nicht, erzeugt tatsächlich verschiedene Reaktionen. Die meisten merken doch gar nicht wie oft sie vegetarisch oder vegan essen. Die deutsche Küche ist eigentlich gar nicht fleischlastig, weil das früher viel zu teuer war. Das hat sich erst in den letzten 60 Jahren so entwickelt,,quasi Sonntagsbraten jeden tag. Aber ob linsen vegan ist oder nicht, hängt davon ab ob du es mit rinderbrühe oder Gemüsebrühe ansetzt. Kaum zu merken. Wenn man nicht drüber redet, merkt es gar keiner. Kartoffelsalat mit essig/öl ist vegan, mit mayo ist es vegetarisch. Schmeckt auch ohne Würstchen dazu.
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Falschrum. Der shitstorm wird ja nicht vom mainstream erzeugt, da reichen 1% die sich einbilden, sie seien der mainstream, und denen du das hier auch noch bestätigsr. Aber eigentlich ist so ein shitstorm die ultimative publicity. Der Biergarten wird bekannt. Einen stärkeren Multiplikator dass alle über einen sprechen, gibt es doch nicht.
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@keyboard5494 dass da irgendwas eklig sei, hat dir jemand anerzogen. Man kann sich auch vor sahnetorte ekeln, wegen der vielen Kalorien.
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Angebot erweitern oder ersetzen sind aber total verschiedene Dinge.
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Wo findest du denn jemanden, der sich aufregt? Hier in den Kommentaren war nicht ein einziger.
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