Comments by "Trazyn" (@Trazynn) on "Hoe ultrabewerkt eten ons ziek maakt" video.

Ik ken een diëtist. Hele eenvoudige HBO opleiding waarin ze de meest basale schijf van vijf achtige kennis krijgen voorgeschoteld. Dat is geen wetenschap dat is lifestyle coaching.
28
@o.3825 het is vrij eenvoudig, als er dingen in de ingredientenlijst staat die je niet begrijpt, steek het dan niet in je mond.
3
@RonnyCoalman die nutri-score is juist gericht op simpele mensen
2
Voornamelijk plantaardige olie met absurd hoge omega 6. Ja je hebt omega 6 nodig maar in ons dieet zit een honderdvoud teveel.
1
@martiendejong8857 en roomboter een nutri score D, totaal krankzinnig.
1
Jullie hebben niet meer wetenschappelijke autoriteit dan willekeurige comments.
1
@JustSomeDude31 Je verwijst wellicht naar de 'Association of 8-Hour Time-Restricted Eating with All-Cause and Cause-Specific Mortality' studie van de American Heart Association die onlangs gepubliceerd is. Zo zie je maar weer dat peer-review niet staat voor kwaliteit. De 414 mensen in de intermittent fasting groep hadden veel meer comorbiditeiten dan de controle groep. Ze hadden al een hoger gewicht, ze rookten en hadden al bij voorbaat hart en vaatziektes voordat het onderzoek begon. Toch gaan de media, en de dietisten voor wie jij het opneent, mee aan de haal. Enkel omdat het een gepubliceerde studie betekent niet dat je daarna je verstand op nul kan zetten.
1
Voor daadwerkelijke causaliteit heb je metabolische paden nodig, dus de chemische reacties die in je lichaam plaatsvinden. De manier waar op je darmen, nieren en je lever met voeding omgaan. Dat is biochemie en niet iets wat je uit observationele studies waar mensen enkel surveys hoeven in te vullen kan halen. De dieetwetenschappen zitten vol met dat laatste terwijl de veel duurdere en moeilijkere metabolische studies pas langzaam op gang komen.
1
Een keer zo'n Beyond Burger geprobeerd, de volgende dag had ik voor het eerst een migraine, kon de hele dag niks zien. Nooit meer gehad daarna.
1