Comments by "Монологи о железках" (@Монологиожелезках) on "Владимир Чайкин" channel.

@xtravels_kz , к счастью, стекло природный экологически чистый материал, это всего лишь переплавленный песок. Никто ведь не заморачивается, что камни портят природу. Закопать стекляшки и просто будут камни, переплавленные камни под землёй, закопать, что бы не полбились и не порезали кого.
4
Спиртное в поход? Даже близко к такой группе не подошел бы, не то что с ней пойти.
2
@reddalailama4594 , именно так, причём не сильно усложняя процесс. Например, перетирать в большом целлофановом кульке наполненном аргоном или азотом, оба газа не дорогие и свободно покупаются в баллонах 5 литров, плюс добавление 0,01% или даже меньше ацетатсалициловой кислоты (аспирина) которая является весьма сильным консервантм и даже в 100 раз больших концентрациях безопасна для человека и срок хранения будет просто огромный. Можно даже сделать простейший гермо-бокс с нейтральной атмосферой из куска стекла, двухстороннего скотча или термоклея, 5 кусоков фанеры и пары резиновых перчаток, которые пользуют для мытья полов и всего такого. Вакуумная установка для сушки из компрессора от старого холодильника и кастрюли или 5-ти литровой банки или типа того (не забываем что даже при абсолютном вакууме снаружи то давит всего 1 атмосфера, а это мало, в водопроводе вон 2 или 3 атмосферы, а в высотных домах на нижних этажах до 5 бывает давление). То, что 100 лет назад было доступно лишь единицам и только за большие деньги и в условиях производства, сейчас можно за умеренные деньги сделать у себя дома.
2
Зато паренёк серьёзно подкачался :)
1
Спасибо за подсказку про термос. Совсем забыл, что у меня есть отличный термос аж на 3 литра с широким горлом. Сидел, думал как же мне мясо то взять в поездку на природу с детьми на автомобиле, что бы дня три можно было похлёбку делать, при этом не пользуя автохолодильники и прочую энергозависимую технику.
1
Ну что за учёный такой этот Обручев, не мог на яндекс спутнике посмотреть есть замля или нет земля там. Ну легко же! Три клтка или два тапа по планшету.
1
@StranniK-L39 , я вот тоже не могу слишком жирное есть, но разве кто-то запрещает уменьшить количество жира в продукте? Больше ягод туда замешать 45 мяса 45 ягод и 10 жира, говяжий жир, думаю можно заменить на более легко усваеваемый, например на топлёное сливочное масло или даже масло какао. Да, будет более пластичный продукт, может с меньшим сроком хранения (сомневаюсь, что вам надо хранить еду 10 лет), но он будет легче усваиваться, а срок хранения не трудно увеличить не природными консервантами, думаю введение в массу 0,01% (0,1 грамм на 1 килограмм) аспирина продлит срок хранения очень бодро, только надо его равномерно распределить, например обработать раствором аспирина мясо и ягоды до сушки.
1
С современным уровнем химии, думаю, можно введением 0,01% безрецептурных препаратов из ближайшей автеки продлить срок хранения раза в 2, ещё раза в 10 приготовлением продукта в среде инертного газа, например, в аргоне или чистом азоте, а не на воздухе, сушку тоже на вакуумную заменить, что бы меньше кислорода оказалось в продукте.
1