Comments by "" (@user-jl3qc6le6g) on "24 Канал"
channel.
-
По результатам исследования, охватившего 89 тыс. калифорнийцев, — нестрогие вегетарианцы (которые редко едят мясо, например несколько раз в месяц) страдали от гипертонии на 23% реже, чем люди, едящие мясо более одного раза в неделю.
У отказавшихся от любого мяса, кроме рыбы, гипертония встречалась на 38 % реже, а у тех, кто полностью отказался от мяса, — на 55 % реже.
Люди, исключившие мясо, яйца и молочные продукты, снижают риск гипертонии на 75 %.
Все, кто перешёл на растительную пищу, выбросили в окно три четверти риска заболеть гипертонией, главной причиной смертности‹‹112››.
Применительно к диабету и массе тела учёные обнаружили ту же зависимость между снижением животных продуктов и увеличением растительных продуктов.
1