Comments by "Natali Boshko iz Lugi" (@user-lc4ib4qb3q) on "Никогда такого не было, и вот опять: что там с «исчезновением» масла в России и чего ждать?" video.

  1. Вообще-то масло и, например, кефир, можно сделать из одного и того же молока. Например с фермы поступило молоко с жирностью 3,6 % (это базовая жирность для черно--пестрой породы). Его запускают в сепаратор с регулировкой на 1,5 %. В итоге выходит молоко 1,5 % жирности из которого можно сделать кефир 1,5 % жирности (самый ходовой), а снятые в процессе сепарирования сливки идут на производство масла.
    2
  2. О том, что "в России что-то исчезло" я обычно узнаю из мемов у блоггера Max Maximow. Он читает популярные мемы из соцсетей.
    1
  3. К 6:32 — мы ради интереса делали масло из козьего молока очень необычным способом. Когда объезжают лошадь, ее надо вначале гонять по кругу с седлом, чтобы она к нему привыкла. Постепенно через каждые 2--3 дня на седло добавляют груз, чаще всего мешки с песком. А мы клали в эти мешки бутылки с молоком. Лошадь бегает, бутылки трясутся и ща час получается масло. Не много, но с 1,5—литровой бутылки на 3--5 бутербродов хватало.
    1