Comments by "Juju Rellama" (@lunafringe10) on "Tim Mälzer in Sorge um Mitarbeiter | Markus Lanz am 06.05.2020" video.

  1. Mälzer muss aufpassen, er ist der Risikotyp für Schlaganfälle. Immer Turbo, aber Übergewicht, immer auf 150. das kann nicht ewig gut gehen
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  2. also wenn die Leute nicht mehr ins Cafe oder Resto gehen können weil die zu sind, dann kapieren die es.
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  3. ich hab mal für einen bekannten Gastronomen gearbeitet in Hamburg. in den `80ern. der hatte soviel Druck, Schulden usw, wenig Gäste weil immer mehr in die Billig Restos gingen, Dabei bekam man dort für 40 DM ein tolles Lunch. 3 Gänge. Abends wars natürlich teurer klar. Mit 43 Gehirnschlag und tot. Wenn er gut drauf war, drückte er einem mal eben einen Hunderter in die Hand. Ehrlicher Typ. Hat was auf die Beine gestellt.
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