Comments by "Kate S" (@KateeAngel) on "ПостНаука"
channel.
-
61
-
25
-
21
-
20
-
19
-
14
-
13
-
11
-
11
-
10
-
8
-
7
-
6
-
5
-
5
-
5
-
5
-
@kruch-kruch к современной реальности это не имеет никакого отношения. Никто не собирается придерживаться безмясной диеты на протяжении 100 тыщ лет в будущем. Тем более в рамках современной цивилизации вполне можно получить все необходимые витамины и минералы и из растительной пищи (это возможно!), ибо выбор пищи более широк. А уж если цивилизация падёт - люди спокойно снова станут охотниками и собирателями и станут есть и мясо, и рыбу, и насекомых, и вообще все, что съедобно.
Просто очень нехорошо видеть серьезного ученого, который вместо логичной критики чужой позиции использует только подшучивания и некорректные аналогии. А однажды вообще сморозил, что якобы для выращивания растительной пищи нужно больше площади, ибо якобы она менее калорийна, при этом забыв о том, что все гетеротрофы трансформируют в биомассу лишь около 10% калорий из пищи, из чего следует, что для получения 100 ккал мяса вы должны скормить животному 1000 ккал растительной пищи, в качестве которой сейчас выступают часто соя, кукуруза и прочие вещи съедобные для людей. И белки, кстати, с незаменимыми аминокислотами, можно тоже получить из разных источников растительного происхождения.
5
-
4
-
4
-
4
-
4
-
4
-
4
-
4
-
3
-
3
-
3
-
3
-
3
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
1
-
1
-
1
-
1
-
1
-
1
-
1
-
1