Comments by "Classical LP Vault" (@classicallpvault8251) on "Hoe ultrabewerkt eten ons ziek maakt" video.

  1. Bullshit. Groente is goedkoop. Je hebt per dag ongeveer één waspeen of een halve winterpeen, een middelgrote tomaat, 75 gram spinazie, 75 gram boerenkool, een appel, en 150 gram frambozen of blauwe bessen (beter frambozen: zit minder suiker in) nodig om alle micro's die je uit groente en fruit moet halen, in voldoende mate binnen te krijgen. Dat kost geen drol en is allemaal in voordeelverpakkingen te vinden in de diepvries. Alleen frambozen zijn iets duurder maar dan hebben we het over 30 euro (voor je complete fruitbehoefte) voor een maand. 6 zakken van 750gram á 4.99 p/s. Ook eieren, bonen en linzen, kipfilet, en runderriblappen zijn prima betaalbaar. En wat te denken van witte saladekaas? Het enige dat duur is aan gezond eten: avocado's en noten. Maar avocado's kun je met enige regelmaat voor 70 cent per stuk o.i.d. bij de groenteboer halen en blijven in de koelkast in een bakje water best lang goed ook als ze rijp zijn.
    8
  2. Dat is helemaal niet waar! Je dieet heeft direct invloed op hoe energiek je je voelt en dus op hoe actief je bent. Als jouw dieet vol met snelle suikers zit voel je je een tijdje na het eten lamlendig en zul je minder actief zijn met dezelfde calorie-inname. Eet je hetzelfde aantal calorieën maar beperk je je koolhydrateninname en haal je meer energie uit vetten en eiwitten, dan voorkom je zo schommelingen in je bloedsuikerspiegel zul je je energieker voelen en dus meer doen.
    2
  3. Verplicht alle fabrikanten om suiker te vervangen door een mengsel van erythritol en stevia. Indien juist gemengd heeft het exact dezelfde zoetkracht als die van kristalsuiker en dankzij de structuur kan het 1 op 1 als suikervervanger gebruikt worden. Beide zijn niet van invloed op de insulinerespons, erythritol wordt volledig onverteerd weer uitgescheiden, 90% via de nieren en 10% verlaat onveranderd je darm, dus is niet belastend voor de lever en het heeft ook geen invloed op darmbacteriën want die fermenteren het niet. Erythritol heeft 70% van de zoetkracht van suiker en een paar procent van de calorische waarde. Stevia is veel en veel zoeter maar heeft een vulstof nodig om als vervanging van tafelsuiker te dienen. De combinatie is een 1 op 1 suikervervanger. Naast dat stevia geen impact op de insulinerespons heeft, werkt het via een bepaalde chemische route ook nog eens pósitief tegen insulineresistentie. Waarom een schadelijk ingrediënt blijven gebruiken als er superieure en functioneel gelijkwaardige alternatieven zijn?
    1