Comments by "Alex-U U" (@alex-uu6258) on "Шемахинский хлеб | ЧЕЛОВЕК НА КАРТЕ" video.

а причем тут т.н. "е"шки? посмотрите из какого количества этих "ужасных" ешек состоит обычное ЯБЛОКО ))))) Е - это всего лишь индекс универсальный для веществ из которых что то пищевое делается, что бы вы как покупатель приехав в ЛЮБУЮ страну не мучаясь с переводом по табличке этих самых УЖАСНЫХ ешек смогли понять из чего сделлано то или иное изделие. вот и все собственно. А хлеб плесневеет от двух причин 1) дерьмовая мука зараженная плесенью и прочими "подарками" пекаря. и 2) ненадлежащие условия хранения. вот и все. С мукой давно уже все плохо вернее с ее качеством, Приведите перечень ваших ешек из вашего хлеба и я вам расскажу какая и для чего туда добавлена. Большая часть добавок направлена на исправление пороков муки (слабая сила, низкая клейковина, заражение картофельной палочкой или профилактика такой вероятности, противоплесневые). Производитель сыплет это все не от хорошей жизни ибо оно ж то же все денег стоит и не малых в общем то, а потому как мука такая, была б нормальная за адекватную цену не сыпали б. хотя соль сахар один фиг будет добавлена, а они согласно вашим телефизорам жутко вредные и опасные от них умереть можно. )))) т.е. соль сахар вас не пугает а все остальное страшно?
14
а вы посмотрите каналы связанные с хлебом и пекарнями там этих дизлайков вагон и воплей то же. Все ж умные. Из типичных могу сразу назвать несколько причин за что и тут дизы влепили диванные Эксерты ))) Антисанитария, нет перчаток, старые "грязные" дежи, "ааа они за хлеб руками голыми хватаются а потом мы его едим" и прочая ересь. Есть те кому просто не нравится сама суть производства или то что про это рассказывает этот канал. Есть те кто ошибся т.е. ткнул не в тот значек. и не знает что если промазал то можно исправить. Всяких чудаков хватает. А ютубу пофигу и дизы и лайки идут в статистику равно как и просмотры. т.ч. диз там или лайк главное что б просмотр был полным т.е. "не в режиме перемотки" - последнее самое плохое для рейтинга ролика. т.ч. хотите сделать автору ролика пакость не пишите коммент не ставте вообще никаких лайков и дизов и не смотрите более чем 20 - 25% ролика одним куском непрерывно. а в остальном хотят дизы ставить да пусть их себе ставят ))))
9
@MichaelNNNNNN ну да, а самая умная и высококвалифицированная профессия это минист или президент. ))) вот только если не будет этих "тупых и низкооплачиваемых" кочегаров то у высокоумных и не бедствующих ЖОПА к стулу примерзнет ибо не будет в их хоромах ни тепла ни света ни хлеба. Ибо что тепло что электричество много где получают как раз посредством сжигания чего нибудь в печах. есть печи есть кочегары. Да и на примере этой пекарни. Если кочегар будет тупым то не будет у ребят хорошего хлеба, т.к. он НЕОТЪЕМЛЕМАЯ часть технологического процесса. он за топкой следит регулирует жар больше меньше, опять же за самой печью следит за ее исправностью за тем что б постоянно была нужной кондиции. Иначе фиг им а не хлеб ну и жителям окрестным кто тот хлеб да пироги покупает. Т.ч. в том хлебе частица труда такого "тупого" кочегара заложена, его навыки труд и умения. А так да работа тяжелая, потягай ка поленья весь день, и не самая высокая зарплата притом. ЧТо до постуха и дурачка. дык а поставьте ка в постухи какого нибудь профессора филологии или математики и посмотрим насколько у него хорошо получится пасти коров, да что б они были на правильном пстбище что б не ели всякую сорную и не нужную траву, да что б напоены были вовремя да домой приведены в целости и сохранности полные молока. ЭЭэ вот то-то и оно что то что может получиться у "деревенского дурачка" не факт что получится у высоколобого ученого кабинетного ))) Т.ч. не нужно принижать труд разных людей. он весь нужен Просто каждому свое, кому теории обосновывать, а кому коров пасти. Но что первое что второе нужно делать на совесть с душой, тогда и труд в радость и результат на лицо.
7
Да их обычно никто не бросает. часто приходят "эффективные менеджеры" после этого предприятию приходит трындец. Какие то предприятия сознательно убили потому как кому то место надо было кому железо. по разному. Есть те кто просто не выжил по причине того что эта продукция может и нужна но себестоимость у нее получается с нашими налогами и отчислениями очуметь какая не малая. Всяко случается. Те кто остался они не живут и процветают - они выживают отращивая большие зубы и когди что б отгрызаться от всяких проверяющих и надзирающих. Вечный бой. Если честно уже зае... этот вечный бой. Сам такой вон из ящика письмо заказное достал очередной "подарок" от государства прилетел, да еще и с ошибками. в среду бум откусываться сводя ущерб от этих придумак к минимуму. Но честно уже давно стойкое желание бросить все нахрен закрыться и гори оно все синим пламенем.
3
Почти многодетная мама. Влог мамы дочки и сына Только , только вынул из печи два хлеба. Пахнут ум... ))) А низзя. К утру остынут будут гости суп с домашней курочкой и не менее домашней сметанкой и зеленью и свежим хлебом. А на десерт чай с ватрушками и баранками ))) Ватрушки если что с творогом и погиблом грушевым )))
3
@vitalii3561 а чем он газовый канцерогенней угольного а? сколько чего выделяется из угля и из газа химию в школе проглуляли вот и сказки поете. Тем паче что хлеб при выпечке не касается ни газа, ни угля ни электричества. Все это греет стенки камеры снаружи а хлеб живет ВНУТРИ т.ч. какие нафиг канцерогены?
3
какая есть на той и крутят. тем более что не каждый день пироги делают вот по разным поводам как в данном случае - поминальный обед. Да и не богатая та пекарня на зарплату работникам хватает на комуналку и налоги. Это больше "благотворительное" учреждение для поддержания штанов и что б пекарную не растащили. Работают крутятся как могут. В тех краях зарплаты не ах, т.ч. сильно не зажируешшь.
2
@Милош Обилич ищете плохо, есть хороший хлеб
2
@aleksandralomartsuk5110 ну у ящика работа такая - пургу нести за это им лямы и платят. собственно как и у прессекретарей разных работа такая пургу нести им за это то же лямы платят А т.н. малый бизнес он живет давно вопреки всему но жить становится вся поганее если честно, особенно ежели ты производственник Вчера читал про новые отчеты в ПФР и еще куда то там. итить их за ногу опять новые бумажки, опять какие тео чинуше придумки, электронные трудовые книжки еще какая то ересь. Тут еще этот гребаный меркурий стал обязательным т.к. мы например имеем дело с сельхозкой т.е. мы ее принимаем и перерабатываем. Да шли бы они уже в ... Прибыль стремиться к нулю работаем уже по сути ради работы ну и как то неудобно перед своими работниками. Своих уже собрали перед новогодними все всем рассказали и объяснили никого не держим если кто нашел где более удобную работу что э это их выбор. Но пока ни одного уволившегося. Но всем объяснили что как только выйдем в ноль будем закрываться ибо а смысл работать. Люди сказали да мы поняли. Но пока тянемся. И бросать не хочется столько сил вложено и сил тянуть уже нема. А правительство с их помощь. дык как только говорят мы поможем тому то и тому то, следует понимать что мы "добьем этих означенных" так было со всеми отраслями там и с малым предпринимательством.
1
да ну сказочник не осталось таких пекарен ))) Гыыы может в вашем медвежьем углу и не осталось. Но за всех то говорить не обязательно. Есть и такие и более свежие пекарни работающие по традиционным технологиям. Т.ч. сказки не рассказывайте а надо так просто оглянитесь вокруг глядишь найдете. Вон вокруг меня таких пекарен аж 8 штук так это крупных, т.е. таких где в сутки выпекают до тонны хлеба. Можно и до шемахи съезддить 150 км всего ))) но есть такие же и рядом. И маленькие пекарни есть кто 50 - 100 кг хлеба отдает в сутки.
1
@kroshka_moya во первых в правильных печах газовая горелка ОТДЕЛЕНА от самой хлебной камеры. в совсем правильных как правило идет нагрев воды в замкнутых контурах до состояния перегретого пара а уже вода нагревает хлебную камеру. Но это т.с. проф оборудование. да и вообще даже если горелки сообщаюбщаются с хлебной камерой. Вспоминаем школьный курс химии если конечно последнюю не прогуливали ))) Природный газ - это в основном метан СН4 Сгорая метан образует три вещи; двуокись углерода - она же углекислый газ, воду в виде водяных паров, и теплоту в большом количестве. А теперь вопрос знатокам: "Что из вышеперечисленных "отходов" процесса горения является КАНЦЕРОГЕНОМ? )))) ответ (подсказка - НИЧЕГО!) кстати от каменного угля всяких сопутствующих заметно больше.
1