Comments by "" (@eugeniodimilano) on "" video.

  1. Цены на устрицы бешенные. В Генуе в хорошем ресторане на пирсе устрица 3-3,5 евро. В устричных кафе в городках - по 2 евро таких размеров. Если учесть кратную дороговизну цен на топливо, электричество. воду, труд поваров и поставщиков устриц по сравнению с Крымом, то совершенно неясно - во Франции и Италии, там - бесеребряники что ли?
    1
  2. Вообще-то, лимоновый сок обильно выжимается в устрицу, потом по вкусу остаётся для маринования на 5-20 мин, затем сливается и кушается мясо устрицы. По желанию можно для этого брызнуть чуть свежего сока. Вкуснятина, но много не съешь ибо очень сытно... С голодухи я съедал дюжину, но чаще полдюжины и - сыт.
    1